Le Cameroun se démarque sur le marché mondial du cacao avec des prix records atteignant 4 225 FCFA par kilogramme pour les planteurs, un niveau de rémunération sans précédent. Cette performance exceptionnelle peut être attribuée à plusieurs facteurs convergents : tout d’abord, une politique de fond conduite depuis quelques années par l’Interprofession pour sublimer la fève camerounaise, ensuite un effort continu de professionnalisation des acteurs pour répondre aux exigences du marché, et enfin, l’impact du changement climatique et les tensions géopolitiques et les politiques qui ont entraîné une volatilité accrue des prix. Ces facteurs combinés ont créé un environnement où les prix du cacao ont atteint des niveaux records, entraînant des préoccupations quant à la disponibilité future de ce produit clé pour l’industrie du chocolat.